Skip to main content

Posts

MEE AYAM ALA INDO

Bila tiba ari malas tu nak menghapdet blog pun rasa tak bersemangat. Padahal ada 2, 3 resepi yg teman dah cuba & wajib kena simpan disini untuk rujukan yg akan dtg. Jadinya rajin ke tak rajin, teman kena jugak laa hapdet resepinya kat sini. Moh ler tgk apa plak resepi kali ni.


Guna apa yg ada je


Di pendekkan cerita hari ni teman nak berkongsi resepi mee ayam. Tapi ni bukan mee maggie perisa ayam tu ye. Ni mie ayam Indonesia style. Pertama kali teman makan mee ayam ni masa teman pegi ke  Bandung Indonesia dulu. Sedap sgt rasanya & kena pulak dgn tekak teman ni. Tapi resepi yg ni bukan seratus persen mcm mie ayam Indonesia tu, yg ni teman buat mee ayam versi sendiri. 



Yg berminyak tu dr lelemak ayam ye

Teman pun malas nak membebel banyak..kalo ada yg teringin nak mencuba silakan ye! 


Bahan2:
2 keping mee kering  Isi Ayam Kulit & lemak ayam 1 biji telur 6-7 biji cili burung dihiris Seulas bawang putih dicincang 1 kiub ayam Garam Sawi Carrot 7 cawan air 1sb minyak utk menumis
Cara2:
Tumiskan cil…
Recent posts

BISKUT HANTARAN KASIH

Awal bulan aritu famili teman telah mengadakan satu majlis pertunangan untuk adik teman yang bongsu. Alhamdulillah majlis berlangsung dengan lancarnya.
Pihak perempuan menyediakan tujuh dulang hantaran berbalas sembilan dulang dari pihak lelaki.
Berdebar menanti hari disatukan nanti
Insyaallah kalau tiada aral dan diizinkanNya mungkin hujung tahun ini atau awal tahun depan akan berlangsung pulak majlis kenduri kawin. 
Dah menjadi tunangan orang..huhu
Teman menghadiahkan sebekas hantaran untuk diberikan kepada pihak lelaki. Pada awalnya teman ingat nak beli je apa-apa manisan atau biskut, tetapi  setelah difikir-fikirkan ada lebih baik teman sendiri yang membuat biskut tersebut. Dalam masa yang sama teman boleh mencabar keyakinan diri sendiri untuk membuatnya.
Pertama kali buat biskut ni sedap sangat
Setelah mentelaah segala resepi biskut yang ada teman mengambil keputusan untuk membuat biskut arancia aka biskut limau. Kalo dari segi rupa bentuk kejadiannya dah tak rupa macam biskut limau tap…

CHOCOLATE OREO

Hai awak!!!


Masak apa je arini? Cuti sekolah ni tak pergi bawak family bercuti ke mana-mana ke? Tak dapat bercuti jauh dalam Malaysia pun okay jugak. Janji dapat jalan-jalan sambil cuci mata. Kolumpo ni ari cuti ke tak cuti ke sama je. Pusing kot mana pun jalan mestijammednak pergi memana pun malas.
Tapi kalo dapat pergi bercuti tengok tempat orang seronok jugak. Nak-nak pergi ke pulau ke berkelah kat air terjun ke..best jugak! Ni kalo setakat berjalan turun naik shopping mall membelinya tidak buat penat kaki je. Baik melepak kat dalam rumah sesambil tu boleh jugak menajamkan skill memasak ke mendekorasi rumah ke. Kannnnn?😊
Kalo korang tak tau nak buat apa....meh sini apakata cuba resepi yang teman nak kongsikan ni. Ekceli resepi ni teman dah buat dua tiga tahun yang lepas. Tapi terpaksa diperam sebab lappy teman punya hal laa ni. Lagi pulak teman pun dah tak ingat langsung password blog. Tu yang dapat intai dari kejauhan je tapi tak boleh nak menerjah masuk. 
Okay laa resepi ni dulu aga…

APAM BAJET GEBU GEBAS

Haaa....kalo tengok tajuk pos atas tu mesti ramai yang dah tau pasal apam viral 3 bahan tu kannn? Sana sini teman tengok ramai yang dah mencuba membuatnya. Ada yang menjadi ada yang tidak. Tengokkan resepinya tersangatlah mudah & bahan-bahannya pun tak makan belanja yang banyak. Nak nak pulak zaman sekarang ni kalo boleh semua nak berjimat cermat. 

Percubaan pertama...nasib menjadi
Jadi setelah teman telek-telek resepi tu, teman amik keputusan untuk cuba membuatnya. Walopun keyakinan peratus untuk apam tu menjadi dalam 50-50 tapi dek sebabkan semangat nak membuatnya teman belasah jugak.
Sedap jugak walo hanya guna 3 bahan

Alhamdulillah menjadi jugak apam 3 bahan teman ni. Rasanya pun sedap & tak terlalu manis. Kebetulan masa teman buat apam ni ada mak sedara datang dari kampung. Dapat laa dia merasa sesambil mintak komen dari dia. Mak sedara teman pun kata sedap. Siap mintak dibekalkan lagi. Acece bangga jap rasa. Maklum laa teman ni bukannya pandai masak sangat. Bila otai dah puj…

KARIPAP DAGING MELETOP

Karipap ni salah satu antara koi yang menjadi paberet teman. Tak kira laa intinya kentang ke sardin ke ayam ke ataupun daging sume teman suka. Makan pulak tengah panas-panas, adoiii nikmatnya!
Sebenarnya ada kenangan macam mana teman boleh tersuka tanpa sengaja dengan koi karipap ni. Teman nak flashback sikit laa cerita zaman budak-budak dulu. Kalo ada yang bosan nak membacanya sila skip kan aje yek!
Dedulu ada jiran di sebelah umah teman ni yang teman panggilnya mak cik Yah. Dia dengan suaminya mengajo teman ngan anak² jiran yang lain mengaji quran. Dalam masa yang sama makcik ni menjual karipap. Tapi bukan untuk dijual dekat kawasan perumahan kami, tapi karipap ni di hantar oleh suami makcik ni ke sebuah kedai makan di pekan Parit.

Setiap kali teman pergi mengaji bila je suami makcik tu balik ke rumah, kadang² dia akan bawa balik lebihan karipap yang tak habis dijual. Biasanya tak banyak pun ada laa dalam 5,6 biji. So siapa yang datang mengaji awal biasanya selepas waktu maghrib dia ak…